Wenn die Fleischqualität nicht stimmt, die falsche Pfanne im Einsatz ist, zu lange gebraten wird – für viele ist das Steak am heimischen Herd ein Angstgegner. Fehler, die hier beim Kurzbraten passieren, lassen sich nicht mehr nachbessern. Ulla hat einige Tipps, wie es richtig geht. Von WDR4-Do SK41 Regie Redakteur.
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Knapp eine Woche nach dem Bruch der Ampel-Koalition gewinnt der Fahrplan für Neuwahlen erste Konturen. CDU-Kanzlerkandidat Friedrich Merz setzt auf einen Termin im Februar. Olaf Scholz könnte die Vertrauensfrage dann vor Weihnachten stellen. Büüsker, Ann-Kathrin www.deutschlandfunk.de, Informationen am Morgen
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Wer bin ich? Diese uralte Frage versprechen heute Unternehmen per Gentest zu beantworten. Die DNA spielt eine wichtige Rolle in der Herausbildung der Persönlichkeit, das zeigen große Studien. Doch auch Erfahrungen und der Zufall tragen ihren Teil dazu bei. Die Forschung beginnt gerade, diesen Zusammenhang der Gene zu verstehen. Ein Podcast von Volkart Wildermuth.
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Geburts- und Todestag: unbekannt. Eine Pelzmantel-Rechnung ist das einzige schriftliche Dokument aus dem Leben des bedeutendsten Dichters des Mittelalters.
